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煲仔饭的做法大全-煲仔饭的做法大全家常做法

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电饭煲做煲仔饭的做法窍门

将淘水后的大米与其它食材包括酱汁拌匀后平铺在电饭锅里,并在顶部放上剥皮的西红柿,就可以盖上盖子启动煮饭程序,如果你的电饭煲有煲仔饭程序也可以使用。

大米用冷水泡2小时,加水要比平时煮饭少一点儿。配料切丝,腊肠切片。把配料平铺在大米上,选择正常的煮饭模式。煮饭的同时根据自己的口味,调和调料汁。

电饭煲做煲仔饭的做法窍门1 零厨艺零失败电饭煲煲仔饭的做法 用量杯量2杯香米 清洗后,放水。差一点到原来两杯米应该到的刻度线。煲仔饭的水量就是要把平常做饭水量还要少一点。然后浸泡15分钟。

将大米洗净,加入适量的水中浸泡20分钟,然后沥干备用。取一个适合电饭煲的煲仔饭锅,将锅底涂上一层薄薄的油,然后将大米倒入锅中。切好香菇、土豆、胡萝卜、香肠,再和姜丝一起放入锅中。

准备材料,想要做出美味的煲仔饭。在食材选择上是至关重要的!广味香肠是煲仔饭的重头戏,可以去买广州酒家牌的!在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。大米事先淘洗一下,第一遍淘米水倒掉。

煲仔饭在家怎么做?

红烧肉煲仔饭做法 大米洗净放入电饭锅,晾30分钟。肉洗净切块,放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。土豆切块。把辅料切丁备用。起油锅(喜欢油的可以多放点油)放肉翻炒变色。

大米浸泡之后再煮制。锅底要_油。饭开始收水,可以看到饭表面有一个个的洞,这时快速将肉放入锅中,动作要快。感觉水份已蒸发,略有点香就可以关火,焖20分钟左右。

腊味煲仔饭的做法 步骤step 1 大米洗净,放入3—5倍的水浸泡1个小时 步骤step 2 准备其余食材:广式腊肠、菜心、鸡蛋、姜丝 步骤step 3 取一砂锅,在锅底薄薄刷上一层猪油。步骤step 4 倒入泡好的大米和水。

煲仔饭的做法大全-煲仔饭的做法大全家常做法  第1张

如何做煲仔饭

将菜心码在锅的一圈,漂亮的一锅饭就全部完成了。煲仔饭的成品图 煲仔饭的烹饪技巧 技巧tips 大米浸泡之后再煮制。锅底要抺油。饭开始收水,可以看到饭表面有一个个的洞,这时快速将肉放入锅中,动作要快。

腊味煲仔饭的做法 步骤step 1 \n 砂锅内壁刷上一层油,目的是为了防粘,防焦。步骤step 2 \n 腊肠切片,姜切丝,蒜切粒,上海青洗净备用。

腊味煲仔饭的做法 步骤step 1 大米洗净,放入3—5倍的水浸泡1个小时 步骤step 2 准备其余食材:广式腊肠、菜心、鸡蛋、姜丝 步骤step 3 取一砂锅,在锅底薄薄刷上一层猪油。步骤step 4 倒入泡好的大米和水。

煲仔饭的做法及配方

1、(1)将腊肉洗净切片,用姜丝、调味料拌好;香米洗净浸泡30-45 分钟;菜心洗净,切去头和尾。(2 )煲置炉胆内,用量米漏勺加入香米,用量水勺加入热水 (或冷水)一勺,加入花生油少许。按下运行开关 (红灯亮)。

2、将淘水后的大米与其它食材包括酱汁拌匀后平铺在电饭锅里,并在顶部放上剥皮的西红柿,就可以盖上盖子启动煮饭程序,如果你的电饭煲有煲仔饭程序也可以使用。

3、红烧肉煲仔饭做法 大米洗净放入电饭锅,晾30分钟。肉洗净切块,放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。土豆切块。把辅料切丁备用。起油锅(喜欢油的可以多放点油)放肉翻炒变色。