将排骨用水焯一下,捞出备用。将花生用清水泡一下,去除表皮。莲藕去皮,切成小块。姜切片,葱切段。将锅烧热,放入姜片和葱段,煸炒出香味。放入焯好水的排骨,煸炒一下。
原料:排骨500克、花生适量、莲藕一根。调味料:料酒一勺、葱花、姜片、盐、鸡精。花生洗净泡两到三个小时,莲藕切丁。锅入适量水,倒入一勺料酒,水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。
将莲藕去皮切成块;排骨斩成块;红枣洗净;生姜切片。锅内烧水,待水开后,下入排骨块,用中火煮尽血水,捞起备用。取炖盅1个,加入莲藕、排骨、红枣、生姜,调入盐,花生、白糖,注入适量清汤,炖约2小时即可。
莲藕花生排骨汤是一种美食,主料有排骨500克、花生适量、莲藕。花生一定要洗净再泡,放砂锅里时连同泡的水一同倒入。最好有红粒的小花生,那种是四季红的小花生米,还可以切几块胡萝卜同煲。
1、排骨3个5飞水后,冲干净。花生泡水备用。 1500克水连同排骨入主锅,设置 40分钟/100度/反转小勺。音乐响起,放入藕,花生,也可以加点菇类,再设置40分钟/100度/反转小勺。音乐响起,加入盐调味,起锅享用。
2、做法 花生洗净泡两到三个小时,莲藕切丁。共5张 莲藕花生排骨汤 锅入适量水,倒入一勺料酒,水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。过水后的排骨放到[1]砂锅里。
3、排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起。藕两斤,切小块或切段后用刀拍破。老姜一块,用刀拍破。花椒约二十粒。黄酒两大匙。盐适量。
藕 1节 花生 一把,红皮 排骨 300克 姜 3片 盐 适量 做法 排骨3个5飞水后,冲干净。花生泡水备用。 1500克水连同排骨入主锅,设置 40分钟/100度/反转小勺。
先将花生米冼净泡20分钟。将排骨剁成块状,在开水锅中快速飞水,撇去的浮沫。捞起备用。飞好水的排骨,用炒锅放油将排骨大火炒一下,加入点盐和酱油。
将排骨用水焯一下,捞出备用。将花生用清水泡一下,去除表皮。莲藕去皮,切成小块。姜切片,葱切段。将锅烧热,放入姜片和葱段,煸炒出香味。放入焯好水的排骨,煸炒一下。
原料:莲藕、猪排骨、红豆、红花生米、玉米粒、葱、香菜、盐。赤小豆、玉米粒和红花生米清水泡一个小时。莲藕洗净,去皮,切片。葱和香菜切碎。排骨剁成均匀的段。冷水泡20分钟,捞出,沥干水分。
【莲藕花生排骨汤】【食材】莲藕,花生,排骨,盐各适量。排骨可以用猪大骨、扇骨、筒骨等代替。【步骤】把排骨洗干净,放入小锅中,加入适量的冷水,大火开水煮,水开后继续煮1-2分钟,然后捞出排骨洗去血沫。
花生莲藕排骨汤可清热消痰、补血养颜的作用,若有贫血、心慌失眠的人可以多吃。莲藕花生排骨汤是一种美食,主料有排骨500克、花生适量、莲藕。有补脾润肠丰肌、补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效。
中医认为排骨性平、味甘咸,具有滋养脾胃、补中益气,强筋健骨,滋阴壮阳。排骨中含有丰富铁元素可改善缺铁性贫血,含有肌氨酸可增强体力,提高精力。
我们食用藕是可以很好的帮助消化、防止便秘的,经常食用这道菜是可以很好的防止动脉硬化,改善血液循环的,排骨也是非常的营养的,有滋阴润燥、益精补血的功效。
营养功效:莲藕排骨汤的功效起了可清热消痰、补血养颜的作用,若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。医药功效:中和莲藕的热性,如果是是体质虚寒的女士最好是用莲藕来煲绿豆会比较好的。
花生莲藕炖猪骨汤的营养非常丰富,比方说吃莲藕可以散瘀健脾,增加我们自身的免疫力。而花生当中富含非常丰富的大豆蛋白,并且没有胆固醇,即便是老人也可以多吃一些。
莲藕排骨汤的功效:清热消痰、补血养颜的作用,若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功;花生有补中益气袭、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿百之效。
1、藕 1节 花生 一把,红皮 排骨 300克 姜 3片 盐 适量 做法 排骨3个5飞水后,冲干净。花生泡水备用。 1500克水连同排骨入主锅,设置 40分钟/100度/反转小勺。
2、先将花生米冼净泡20分钟。将排骨剁成块状,在开水锅中快速飞水,撇去的浮沫。捞起备用。飞好水的排骨,用炒锅放油将排骨大火炒一下,加入点盐和酱油。
3、排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起。藕两斤,切小块或切段后用刀拍破。老姜一块,用刀拍破。花椒约二十粒。黄酒两大匙。盐适量。