家常饭的做法_家常饭的做法视频教程

本文目录一览：

• 1、怎么做一顿家常饭
• 2、中学生做家常饭
• 3、做什么饭简单又好吃家常饭

怎么做一顿家常饭

红烧肉的家常做法炒锅洗净，烧热，下两汤匙油，放四汤匙白糖，转小火。前期准备：五花肉一块，切成一厘米见方的条状。不停地用炒勺搅动，使白糖溶化，变成红棕色的糖液，这也叫炒糖色。

做法：选长身茄瓜批去皮，去掉头、尾，一开为4件，长约12厘米。烧热锅，下油，烧至约六成滚，投入茄瓜条炸约1分钟至熟，倒起滤去油分。

煮粥：煮粥方法是煮和焖。即先用旺火煮至滚开，再改用小火，将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火。焖法是指用旺火加热至滚沸后，倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成。此法做出来的粥香味更加醇正、浓厚。

舌尖上的美味，往往来自最简单的食材，用最简单的烹饪方式，做出最香的家常菜，虽然没有大鱼大肉的美味，但是有家的味道，一家人其乐融融坐在一起吃顿家常饭，能消除一天的疲劳。

中学生做家常饭

中学生营养午餐食谱 食谱一 早餐：牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

做法：选长身茄瓜批去皮，去掉头、尾，一开为4件，长约12厘米。烧热锅，下油，烧至约六成滚，投入茄瓜条炸约1分钟至熟，倒起滤去油分。

酸辣土豆丝：制作工艺 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。

猪肉放进锅里加水煮5分钟，撇去浮沫。取出猪肉，切成小块。准备一大勺白糖，一小勺酱油，一小勺醋，八角一个，蒜6瓣，姜3片。锅里倒入适量油，烧到七八成热。

想要了解家常饭的做法大全有哪些的朋友可以接着往下看哦！下面请看详细的介绍。虾仁炒饭 材料 ：虾仁150g，米饭250g，油适量，盐适量，味精适量，洋葱适量，圆白菜适量，胡萝卜适量，青椒适量，生抽酱油适量，淀粉适量。

红烧肉的家常做法炒锅洗净，烧热，下两汤匙油，放四汤匙白糖，转小火。前期准备：五花肉一块，切成一厘米见方的条状。不停地用炒勺搅动，使白糖溶化，变成红棕色的糖液，这也叫炒糖色。

做什么饭简单又好吃家常饭

道下饭的美食做法！（简单好吃又好做！）肉末茄子 食材：茄子1个、猪肉末50g、油适量、盐适量、豆瓣酱30g、蒜3个、葱适量、料酒20ml、生抽30ml、白砂糖2g、淀粉适量、姜适量 做法：1)茄子洗净，猪肉切末。

道简单好吃的家常菜有豆腐炖鱼、番茄炒菜花、麻酱面、素菜烩饭、芝麻酱拌菠菜、黄豆炖猪蹄、青椒炒鸡蛋、醋溜小油菜、口水鸡、黄焖鸡。豆腐炖鱼 所用材料为罗非鱼、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。

中午饭吃的家常便饭有：鱼香肉丝、番茄炒蛋、酸辣土豆丝、糖醋排骨、辣椒炒肉。鱼香肉丝：鱼香肉丝是川菜中比较经典的家常菜，也是大众最喜欢吃的家常菜之一。

鸡蛋炒饭；一个鸡蛋就能拿下，说起做什么饭简易又美味，鸡蛋炒饭毫无疑问在列。鸡蛋炒饭最开始的记述常见于1972年湖南长沙市马王堆汉墓出土文物的竹简上相关“卵火高”的材料。

香肠雪菜炒蚕豆米 原料：香肠、蚕豆米、雪菜。制作：（1）煮锅水加入几滴油和少许盐， 蚕豆米放入锅中焯煮至九成熟后捞出。（2）热锅凉油将香肠丁入锅煸炒。（3）微微出油后加入雪菜末进去翻炒。