将鸡蛋洗净,放入砂锅中加冷水煮至八成熟,用筷子或勺子将蛋皮敲破。砂锅中放入茶叶和少量花椒、大料、盐、酱油,用慢火煮1小时左右,鸡蛋皮呈棕色即成。色泽酱红,味道咸香。用普通的锅也可以。
第一种,生鸡蛋可以把它放到开水中之间煮熟,这样就可以吃到原汁原味的鸡蛋了。
西红柿炒鸡蛋 准备食材:鸡蛋3个,西红柿2个,食用油,食用盐,鸡精。起锅烧油,油温6成熟,将打好的鸡蛋放入适量盐倒入锅内进行翻炒,大约7成熟时捞出。
开袋即食的海苔去掉包装放入盘子中备用,鸡蛋去壳以后磕入碗中备用。用筷子将鸡蛋搅拌成鸡蛋液,加入少量食盐充分拌匀。锅中倒入1汤匙食用油,将油烧至八成热,加入鸡蛋液,晃动锅底。
1、鸡蛋做法有蛋花汤、蛋炒饭、鸡蛋羹、辣椒炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋。蛋花汤 蛋花汤是一道非常简单的汤品,也是餐桌上的常见美食。它的制作方法非常简单,只需要将鸡蛋打散,倒入开水中,搅拌均匀后加入调味料即可。
2、鸡蛋8个、酱油适量、盐适量、茶叶适量、八角适量。▼做法 将鸡蛋清洗干净。将鸡蛋放入砂锅,倒满清水,中火烧开,再煮5分钟,关火。等到温热,将水倒掉,鸡蛋壳一个个敲破。
3、鸡蛋可以煎鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、尖椒炒鸡蛋。煎鸡蛋 说起煎鸡蛋,基本上是朋友们都会做,但是真正做的好吃的、而且做出来色泽比较好的那就不好说了吧。首先准备一只鸡蛋,食用油、食用盐,洋葱圈。
4、鸡蛋做法有海苔炒鸡蛋、鸡蛋饼、牛奶鸡蛋布丁、鸡蛋土豆饼、鸡蛋米饭饼、蒸鸡蛋等。海苔炒鸡蛋 材料准备:鸡蛋2个,海苔20克,油1汤匙,食盐2克等。
5、做法:鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结 加入凉开水(不要直接加生水),一边加,一边拌匀,然后加入盐,充分搅匀。
6、鸡蛋两颗,打成蛋液,加少量食盐。锅内抹油,加黄瓜丝等,倒入蛋液,记得翻面。(宜使用不沾锅)3 西红柿炒蛋做法一 鸡蛋两颗,打成蛋液,锅内抹油,倒入蛋液。翻炒后放入碗备用。
1、鸡蛋的花样吃法有茶叶蛋、火腿鸡蛋饼、青椒炒鸡蛋、蒸蛋羹、盐焗鸡蛋。
2、韭菜炒鸡蛋等。蒸鸡蛋用料: 鸡蛋2个、胡萝卜丁2克、葱花2克、盐2克、生抽2克、香油1克。做法:打入两个鸡蛋在碗中,放入盐。倒入葱花2g,胡萝卜丁。隔水上锅,大火蒸10分钟。倒入生抽2g,香油即可。
3、鸡蛋做法有蛋花汤、蛋炒饭、鸡蛋羹、辣椒炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋。蛋花汤 蛋花汤是一道非常简单的汤品,也是餐桌上的常见美食。它的制作方法非常简单,只需要将鸡蛋打散,倒入开水中,搅拌均匀后加入调味料即可。
有话要说...